par Hilde | 5 Avr 2024 | Cuisiner sain et équilibré, S'informer sur l'alimentation saine - Nutrition
Dans l’univers de l’alimentation saine, faire les bons choix en matière de légumes peut rapidement devenir un véritable casse-tête. Bio ou pas ? Où acheter de la bonne qualité ? Heureusement, Pascale de Ville, experte dans la culture des légumes et...
par Hilde | 10 Oct 2023 | Prendre soin de son bien-être - Mindful eating
J’ai l’immense plaisir d’avoir interviewé Brigitte Spriet, psycho-énergéticienne, spécialiste de l’apaisement, de la connexion à soi, de la confiance en soi et de la plénitude. Brigitte nous explique les causes du grignotage et une méthode simple et rapide (- de 5’)...
par Hilde | 10 Mai 2023 | Découvrir des recettes saines
Ce midi, j’avais envie d’un taboulé ! Il me restait des pois chiches cuits « vapeur », un concombre, un poivron doux au frigo ! Avec quelques petits extras du jardin et du placard, je nous ai concocté un taboulé vegan complet, équilibré et riche en goût....
par Hilde | 3 Mai 2023 | Découvrir des recettes saines
Ce chili végétarien aux légumes d’été est une variante du « Chili con carne ». J’ai choisi de t’en faire une version végétarienne avec des haricots rouges, car les haricots rouges sont des protéines végétales. Ajouter de la viande hachée est donc un...
par Hilde | 26 Avr 2023 | S'informer sur l'alimentation saine - Nutrition
Régulièrement sur l’année, je fais des cures de jus de citron. J’entends par « cure », une période déterminée de 1 mois. C’est excellent pour MA santé, car le jus de citron dans un peu d’eau tiède va stimuler mon foie et m’aider à mieux digérer. En période de détox,...
